Описание
Данное растение редко вырастает выше 3,5 м. Плоды Брянской розовой крупные, масса одной средней черешни – 4-5,5 г, а самые большие плоды достигают отметки в 7 граммов. Ягоды круглые, розовые, отмечается крапчатый рисунок. Средней длины и толщины плодоножка, сухой отрыв плодов обеспечивают высокую товарность и транспортабельность сорта. Черешни покрыты тонкой и плотной шкуркой, скрывающей желтую хрящеватую мякоть. Сок у культуры прозрачный. Косточка маленькая, светло-коричневая, масса составляет 0,27 грамма. От мякоти она отделяется не слишком хорошо. В плодах содержится 13,8% сахаров, 0,47% кислот и 14,2 мг аскорбиновой кислоты. Черешни сорта Брянская розовая дают преимущественно сладкие плоды. Однако в них есть небольшая терпкость. Плоды используют универсально: свежими, в кулинарии, при украшении готовых блюд и фруктовых салатов.
Особенности выращивания
Применение