Описание
Малина Тибетская пока еще остается загадочным и диковинным растением в наших краях, а потому встречается довольно редко. Цветет тибетская малина крупными белыми цветками в диаметре от 2 до 4 см с пятью лепестками. В отличие от традиционной малины, цветки тибетской располагаются на концах стеблей. Созревшие ягоды также имеют характерное отличие: размер одной доходит до 5 см, а ярко-красный окрас делает их схожими с плодами крупной земляники; хотя крепятся они точно так же, как и малина. Имеет кисло-сладкий освежающий земляничный вкус.
Особенности выращивания
Кусты можно высадить на открытом солнечном участке или под кронами деревьев. Данную культуру, в отличие от садовой малины, не нужно подрезать. Надземная часть – однолетняя, как и у ремонтантной малины. Подземная часть, корни – многолетние. За зиму листья и стебли отмирают, весной отрастают новые. Поэтому для хорошего урожая на зиму кусты обрезают, скашивая всю надземную часть. Зимовать остаются только корни. Купить саженцы малины Тибетской вы можете в нашем питомнике растений.
Применение
Если сравнивать ягодки с привычной для нас малиной, то они покажутся более пресными. Поэтому собранный урожай многие используют для зимних заготовок, чем для употребления в свежем виде. Если перетереть сырые ягоды розолистной малины с сахарным песком, то она в полной мере раскроет свой вкус и станет напоминать садовую землянику. Также из нее получается ароматное варенье, наливка и даже вино.