Облепиха крушиновидная – это кустарник, внешне напоминающий оливковое дерево. Он может вырастать от 1 до 2 метров как куст или достигать 5-10 метров, если растет как дерево. Крона облепихи неоднородна, она состоит из длинных и коротких веточек. Молодые имеют серый оттенок, старые покрываются темной корой, все они обладают острыми шипами. Листья имеют серо-зеленый оттенок сверху и бурый или с желтизной снизу.
Главной особенностью облепихи и ее ценностью считаются ягоды, которые поспевают осенью. Эти плоды очень ценятся. Благодаря обилию витаминов и микроэлементов облепиху используют в медицине, а наибольшую ценность имеет масло, получаемое из ее плодов.