Самый крупный, самый эффектный подсорт Антоновки Белой — настоящий шедевр И.В.Мичурина. Яблоня показывает высокую урожайность практически во всех районах произрастания. С одного дерева за сезон можно снять до 688 килограммов больших, зеленовато-белых сочных плодов с легким буроватым румянцем. Мякоть нежная, плотная, мелкозернистая с ярко выраженным десертным кисло-сладким вкусом и легким фруктово-винным ароматом. Созревают огромные плоды в сентябре-октябре. Яблоки используются для консервирования и производства натуральных соков. Срок хранения в погребе — не больше полутора месяцев.
Яблоня домашняя — одна из самых распространенных в мире плодовых культур. Вид произрастает повсеместно и послужил основой для выведения множества сортов. Яблоня домашняя (Malus domestica) — листопадное дерево высотой от 3 до 10 м. с разветвленным корневищем. Отличается быстрым ростом и долголетием. На свете существует более десяти тысяч сортов Яблони домашней. Их принято разделять по сроку созревания на летние, осенние, зимние. Все пригодны для употребления в пищу в свежем виде, а также переработки. Зимние сорта, кроме того, подходят для продолжительного хранения.