Описание
Голубика Эллиот — садовый позднеспелый, высокорослый (до 2 м), самоплодный, урожайный сорт голубики с неплохим иммунитетом к болезням и морозостойкостью. Образует мощный куст с вертикально растущими крепкими древеснеющими побегами. Листья темно-зеленого цвета с голубым отливом остаются на ветвях почти весь год. Лиственный покров обновляется весной, а в мае кусты покрываются светло-розовыми соцветиями с цветами колокольчатого типа. Плоды имеют среднекрупный размер (от 1,2 до 1,8 см), светло-голубую с интенсивным белесым восковым налетом плотную кожицу и сладкий вкус. Урожай хорошо хранится и транспортируется. Ягоды сорта Эллиот круглые, чуть приплюснутые, довольно большие (средний диаметр 1,4-1,6 см, вес около 2 г), собраны в рыхлые удлиненные кисти. На верхушке ягодки находится 4-5-зубчатая небольшая чашечка. Кожица тонкая, плотная и эластичная. Мякоть сочная, желейная, бело-зеленая с мелкими семенами. Сок не окрашивает руки пигментом. Созревшие ягоды имеют десертный вкус: они сладкие, с тонким приятным ароматом.
Особенности выращивания
Голубика Эллиот предпочитает солнечное, защищённое от сильных ветров место. Если грунтовые воды на участке высокие, голубику сажают на возвышение (холмик), поскольку она не переносит затопления корней. Сорт самоплодный, но при подсадке сортов с совпадающими сроками цветения можно добиться более раннего, дружного и высокого урожая. Купить саженцы голубики Эллиот вы можете в нашем питомнике растений.
Применение
Ягоды подходят для свежего потребления, сушки и заморозки. Также ягоды добавляют в пироги, варят из них компоты, варенья, джемы и прочие заготовки. Урожай хорошо хранится и транспортируется. В коммерческих садах возможна механизированная уборка специальным комбайном. В южных регионах растение ценится за высокую декоративность: кусты аккуратные, имеют красивую форму, что используется для украшения садовых участков в качестве ландшафтного растения.