Смородина красная "Jonkheer Van Tets"
Ríbes rúbrum Jonkheer Van Tets
Описание
Сильнорослые (до 170 см), прямостоячие густые кусты состоят из толстых неопушенных побегов розоватого оттенка в период роста, покрывающихся корой светло-бежевых тонов в пору одревеснения. Ветви покрыты крупными, кожистыми пятилопастными листьями.
Ягоды среднего размера, массой от 0,7 до 0,8 г, имеют округлую или слабогрушевидную форму и карминно-красный цвет с сильным блеском, делающим их похожими на рубины. Мякоть покрыта плотной гладкой кожицей.
Ягода смородины Йонкер Ван Тетс обладает приятным, освежающим и сладким вкусом с умеренной долей кислинки, больше сладкий чем кислый.
Сорт относится к среднеранней категории — плодоношение растянутое, урожай собирают от середины июля до начала августа.
Особенности выращивания
Применение
Красная смородина – это маленький листопадный кустарник, вкус ягод которого, наверное, знают все. Он растет в лесной зоне по всей Евразии, на лесных опушках, берегах рек смородина встречается именно в диком виде. А вот на личных участках эта культура растет ухоженной, часто соседствует с другими ягодными кустарниками и дает неплохой урожай, если, конечно, хозяева следят за смородиной.
Это растение может достигать в высоту и 2 м, но чаще можно встретить смородину 1-1,5 м высотой. Ее побеги серые или желтоватые, а древесина почти зеленая, со светлой сердцевиной. Цветет смородина в мае. Плоды сочные, ярко-красные, на вкус, скорее, кислые. Диаметр в среднем 10 мм.. О том, что ягода полезна, много говорить не приходится: в ней содержатся все витамины группы В, а также С, E, А, Н, РР, а еще жирные кислоты и минералы. Этот продукт богат антиоксидантами, то есть борется с процессами старения. Смородину даже называют растением, которое снижает риски развития злокачественных опухолей.