Созревание у сорта раннеосеннее, сбор плодов происходит с 3 декады августа. Скороплодность средняя.Основным достоинством сорта является свойственный ему тонкий и легкий аромат корицы. Вкусовые качества тоже на высоте. Плотная желтоватая или слегка розовая ближе к кожице мякоть имеет кисло-сладкие нотки, отчетливый пряный оттенок. Десертные свойства яблок очень высоки. По своим размерам плоды получаются мелкие или средние, массой до 70-90 г. Поверхность кожицы всегда сухая, с блеском, основная ее окраска желтая, с хорошо выраженным крапчатым и полосатым красным покровом. С солнечной стороны поверхностный тон может разливаться. Форма плодов простая, реповидная, довольно сильно уплощенная.
Яблоня домашняя — одна из самых распространенных в мире плодовых культур. Вид произрастает повсеместно и послужил основой для выведения множества сортов. Яблоня домашняя (Malus domestica) — листопадное дерево высотой от 3 до 10 м. с разветвленным корневищем. Отличается быстрым ростом и долголетием. На свете существует более десяти тысяч сортов Яблони домашней. Их принято разделять по сроку созревания на летние, осенние, зимние. Все пригодны для употребления в пищу в свежем виде, а также переработки. Зимние сорта, кроме того, подходят для продолжительного хранения.
МИР! ТРУД! МАЙ! ОТДЫХ!
